Fa'asinomaga Fa'ailoga O le Avant o se fale'aiga lelei maualuluga i Saina. O le manatu fa'ailoga e fa'aogaina ai le poto masani i fafo atu o le atunu'u a le e ona le fale'aiga e tu'uina atu ai i tagata fa'atau ni fa'amanatuga tulaga ese e pei o se malaga. E amata mai i se lisi mea'ai ua mamanuina e pei o se pasipoti malaga. I le mae'a o taumafataga ta'itasi, o le a maua e tagata fa'atau se pepa tiki fa'apitoa ua mamanuina e fa'atatau i le musumusuga patino i tua o mea'ai ta'itasi ma fa'amanatuga mai aai. O lenei poto masani taumafataga na matua ta'uta'ua ina ua taofia malaga ona o le fa'ama'i o le Covid.
Galuega igoa : Avant Modern Cuisine, Tagata igoa igoa : Jiawei Wu, Tagata ole igoa ole igoa : Jiawei Wu Design.
Lenei mamalu o le mamanu o se manumalo o le tupe lanu enaina i le tauvaga o mamanu i faatufugaga, faʻataʻitaʻiga ma faafesoʻotaiga mamanu viavia. E tatau lava ona e maimoa i le fa'aputuga o galuega mamanu a le 'au mamanu ua manumalo i le fa'ailoga apamemea, ina ia e iloa ai le tele o isi galuega o mamanu fa'akalafi, ata tusi ma feso'ota'iga va'aia e fou, e fa'aalia ai ni manatu fou, o ni ulua'i fatuga ma e fatufatua'i.
