Meaʻai Afifiga O le Tofo o Tohoku o se mamanu afifiga mo se faasologa o oloa currie retort na faia i aano manu mai le itulagi o Tohoku i Iapani. O le afifiga o loo atagia mai ai mea faʻaoga na filifilia ma le faaeteete e faia ai le currie. O galuega faʻapitoa a le lotoifale mai Tohoku o loo faʻatulagaina i luga o pito i fafo, ma o le mamanu o loo teuteuina i le auro ma faʻailoga tusi lima. O mataitusi anamua (retro fonts) o loo tuʻufaʻatasia ma se faʻatulagaga mama ma faigofie e faʻaalia ai le manatua o measina ma le mamanu faʻaonapo nei o taulaga. Pe a tuʻufaʻatasia ni pusa e tele i le lisi, o pito lomia e fai ma i latou o loo faia ai se ata e tasi ma faʻaaogaina.

Galuega igoa : Taste of Tohoku, Tagata igoa igoa : Dodo Design Co., Ltd., Tagata ole igoa ole igoa : .

O fuafuaga lelei e fausia ai se aoga mo le sosaiete. I aso uma tatou faʻaalia se ata faʻapitoa o le poloketi e faʻaalia ai le sili atu i le mamanu. Lenei aso, ua matou fiafia lava e faʻaalia se mamanu-manumalo-manumalo e faia se eseesega lelei. O le a matou faʻaalia sili sili atu tele ma musuia ata i aso uma. Ia e mautinoa e asiasi mai ia i matou i aso uma e fiafia ai i fou lelei mamanu oloa ma poloketi mai sili atamamai i le lalolagi atoa.