Afifiina Ina ia fa'aalia le uiga o le tagata o lo'o faia le talosaga, o lo'o aofia ai i le fa'ailoga le lima o le tagata ma fatu o le daikon radish e fai ma fa'ailoga. O le pepa lanu meamata i luga o le ta'ape e fa'atusalia ai se lau o le daikon. O lanu ma le malosi o le fualaau e fa'aalia e ala i mamanu tu'i vaivai e fa'ailoa ai le tino ma le loloto. Ina ia fa'amamafaina le pa'epa'e o le daikon, na fa'aitiitia le fa'ata'ita'iga o le fa'ailoga. O le pepa lanu meamata o lo'o ufiufiina ai le ta'ape e fai fo'i ma afifiina ma se tusi fa'afetai ua lolomiina i le itu tua, ma fa'amalosia ai le feso'ota'iga i le va o le oloa ma le tagata fa'atau.

Galuega igoa : Hagata Farm Pickles, Tagata igoa igoa : Kikumi Yoshida, Tagata ole igoa ole igoa : Hagata Farm.

O nisi taimi e te manaʻomia ai se tino tele o talenia tagata tisaini eo mai ma aulelei sili mamanu. Aso uma, matou faʻaalia se iloga-manumalo manumalo-manumalo 'au fou ma fatufatu mamanu au. Saili ma suʻesuʻe le amataga ma le fausaga atamamai, lelei mamanu, sitaili, ata faʻataʻitaʻi ata ma fuafuaga fuafuaga fausaga mai le au fai mamanu i le lalolagi atoa. Ia musuia i uluaʻi galuega a le aliʻi sili tagata mamanu.