Faleoloa Faʻatau Oloa O le Japanese Taste o se faleoloa faʻatau oloa o loʻo i le Nofoaga o Nofoaafi i Kyoto i Iapani. O loʻo faʻaalia i le faleoloa ni galuega taulima, meaʻai, sake, mea teuteu ma oloa faʻaaogaina i aso uma na faia e tufuga, faifaʻatoʻaga ma tagata gaosi oloa mai vaega eseese o Iapani. O le totonu o le fale e mulimuli i le faiga faʻa-Iapani e taua o le minimalism, e faʻaaogaina ai le avanoa, malamalama, paolo ma le faʻatonutonu nai lo mamanu teuteu. O le pito i fafo e lanu uliuli e faʻapuipui ai se totonu māfanafana o laupapa, maʻa ma le malamalama vaivai. O se laulau tele i le ogatotonu e galue e avea ma nofoaga e faʻaali ai oloa ma se tulaga faʻaali, ae o elemene o le puipui faʻasolo saʻo e faʻaopoopo ai le loloto. O le mamanu e liua ai se nofoaga e ui atu ai tagata i se nofoaga e feiloaʻi ai ma le aganuʻu.

Galuega igoa : Japanese Taste, Tagata igoa igoa : SHUNSUKE OHE, Tagata ole igoa ole igoa : Shunsuke Ohe.

O le lelei o le mamanu e tatau ona aloaia. Aso uma, matou te fiafia e faʻaalia ni tagata mataina na faia latou fatufatu mea fou ma fou tisaini, ofoofogia fausaga, fausaga matagofie ma fatufatu ata. O le aso, matou te faʻaalia ia te oe se tasi o sili sili ona matagofie lalolagi. Siaki se faʻailoga manumalo-faʻailoga portfolio i aso nei ma maua lau musumusuga fausaga i aso uma.