Sake Iapani O lenei o se sake maualuga na fausia faapitoa mo fale'aiga lalelei i fafo atu o le atunuu, ma le faamoemoe e faaalia i luga o lisi uaina o se tasi o filifiliga mo le tu'ufa'atasia ma meaai. O le faafitauli o le mamanu o le faaalia lea o se lagona tulaga ese o le faasinomaga Iapani. O le mamanu na maua le musumusuga mai faʻailoga masani Iapani e pei o le shide, o pepa paia faʻaagaʻaga o loʻo faʻaaogaina i malumalu paia e faʻailogaina ai tuaoi o le paia, ma le origata, o le faʻatonuga faaleaganu'u o le gaugau pepa. O nei elemene ua manuia ona faʻaalia e le gata i o latou foliga faitino, ae faapea foi le agaga loloto ma le autu o tagata Iapani.