Pusa Meaalofa O Mr. Qiao ose ituaiga keke a le Yu Yuan. O le faʻailoga o loʻo faʻamoemoe e faʻasalalau ma faʻatupuina se upu lelei o le gutu o le vaaiga ma le taulaga o Shanghai. O le musumusuga o le mamanu e sau mai le fausaga faʻasolopito o Shanghai, e fai ma sui o le aganuu tulaga ese. O le mamanu fatufatuaʻi na faʻaaogaina le quintessence o le fausaga e mafai ona avea ma faʻatusa faʻatusa o le tuai-Shanghai style, faʻafefiloi ma le faiga faʻaonaponei. Ua avea ai le afifi o meaalofa ua tosina mai ai turisi e faatau e avea ma mea faapitoa i le lotoifale.

Galuega igoa : Pastry, Tagata igoa igoa : Kazuo Fukushima, Tagata ole igoa ole igoa : SHANGHAI YUYUAN（GROUP）CO. LTD.

O nisi taimi e te manaʻomia ai se tino tele o talenia tagata tisaini eo mai ma aulelei sili mamanu. Aso uma, matou faʻaalia se iloga-manumalo manumalo-manumalo 'au fou ma fatufatu mamanu au. Saili ma suʻesuʻe le amataga ma le fausaga atamamai, lelei mamanu, sitaili, ata faʻataʻitaʻi ata ma fuafuaga fuafuaga fausaga mai le au fai mamanu i le lalolagi atoa. Ia musuia i uluaʻi galuega a le aliʻi sili tagata mamanu.