Lamepa O Tako (feʻe i le faaIapani) o se laulau moli na musuia e le Sipaniolo kuka. Lua faʻavae faʻamanatu mai ai laupapa laupapa lea e tautua ai le "pulpo a la gallega", ae o lona foliga ma le paʻu faʻaoso oso ai le bento, o le pusa meaai masani a Iapani. O ona vaega e potopoto e aunoa ma ni fao, e faʻafaigofie ona tuʻu faʻatasi. O le teuina o fasi i lalo e faʻaititia foʻi le teuina ma le teuina o tau. Le soʻoga o le lamepa polypropene fetuʻutuʻunaʻi ua natia i tua o le au fulufulu. O pu o loʻo taʻuina i luga o le faavae ma pito i luga, faʻatagaina ai le tafega e tatau ai e aloese ai mai le soona vevela.