Faleaiga O lenei faleaiga sushi e fa'aaogā ai le tele o mea fa'anatura. Na musuia le mamanu mai le uiga mafanafana o le pule ma lana uiga o se tufuga. O le laulau na faia i laau ginkgo ma padouk, tipiina i se naifi fa'apitoa ma fa'ama'ema'eina lelei e oo i tafatafa, ma na fa'aaogaina foi mea totoe mo le papa sushi. O nofoa na faia i laau cypress o le atunu'u na mamanuina e fa'aalia ai le va'aiga lelei o le laau. O le washi i luga o puipui na faia mai mulberry ua uma ona fa'atamaioina, ma o mamanu fa'anatura na faia e alu le liligi o le gofun i luga o le pepa i le faiga o le gaosi pepa. O nei vaega uma e fa'atupuina ai se siosiomaga e na'o iinei e mafai ona lagona ai.

Galuega igoa : Sushi Koji, Tagata igoa igoa : Ryuji Kojo, Toshihiro Obata, Tagata ole igoa ole igoa : Sushi koji.

O nisi taimi e te manaʻomia ai se tino tele o talenia tagata tisaini eo mai ma aulelei sili mamanu. Aso uma, matou faʻaalia se iloga-manumalo manumalo-manumalo 'au fou ma fatufatu mamanu au. Saili ma suʻesuʻe le amataga ma le fausaga atamamai, lelei mamanu, sitaili, ata faʻataʻitaʻi ata ma fuafuaga fuafuaga fausaga mai le au fai mamanu i le lalolagi atoa. Ia musuia i uluaʻi galuega a le aliʻi sili tagata mamanu.