Afifiga o Kofe O Yebuna o se mamanu afifiga mo se ituaiga o palanisi kofe tao. O le faasinomaga e maua mai i Etiopia, o le nofoaga na afua mai ai le kofe, ma le upu Amharic o Yebuna. O se logo ua faapuipuia i puipui faasino e faasino i le malaga a le kofe mai lona amataga i le ipu. O mataitusi tetele faatutū e faaleleia ai le vaaia i luga o le fata, ma o lanu felanulanuai ua musuia mai vaitafe, mauga ma goto o le la o Aferika e iloagofie ai palanisi taitasi. O le kofe e teuina i taga malolosi e mafai ona toe tapunia e faasaoina ai le fou. O le lolomiga faaonaponei e toe faaalia tonu ai suiga faasolosolo o lanu ma lanu mauoa.

Galuega igoa : Yebuna, Tagata igoa igoa : Antonia Skaraki, Tagata ole igoa ole igoa : Taresso Artisanal Coffee Roasters.

O fuafuaga lelei e fausia ai se aoga mo le sosaiete. I aso uma tatou faʻaalia se ata faʻapitoa o le poloketi e faʻaalia ai le sili atu i le mamanu. Lenei aso, ua matou fiafia lava e faʻaalia se mamanu-manumalo-manumalo e faia se eseesega lelei. O le a matou faʻaalia sili sili atu tele ma musuia ata i aso uma. Ia e mautinoa e asiasi mai ia i matou i aso uma e fiafia ai i fou lelei mamanu oloa ma poloketi mai sili atamamai i le lalolagi atoa.