Afifiga o Kofe O Yebuna o se mamanu afifiga mo se ituaiga o palanisi kofe tao. O le faasinomaga e maua mai i Etiopia, o le nofoaga na afua mai ai le kofe, ma le upu Amharic o Yebuna. O se logo ua faapuipuia i puipui faasino e faasino i le malaga a le kofe mai lona amataga i le ipu. O mataitusi tetele faatutū e faaleleia ai le vaaia i luga o le fata, ma o lanu felanulanuai ua musuia mai vaitafe, mauga ma goto o le la o Aferika e iloagofie ai palanisi taitasi. O le kofe e teuina i taga malolosi e mafai ona toe tapunia e faasaoina ai le fou. O le lolomiga faaonaponei e toe faaalia tonu ai suiga faasolosolo o lanu ma lanu mauoa.

Galuega igoa : Yebuna, Tagata igoa igoa : Antonia Skaraki, Tagata ole igoa ole igoa : Taresso Artisanal Coffee Roasters.

O nisi taimi e te manaʻomia ai se tino tele o talenia tagata tisaini eo mai ma aulelei sili mamanu. Aso uma, matou faʻaalia se iloga-manumalo manumalo-manumalo 'au fou ma fatufatu mamanu au. Saili ma suʻesuʻe le amataga ma le fausaga atamamai, lelei mamanu, sitaili, ata faʻataʻitaʻi ata ma fuafuaga fuafuaga fausaga mai le au fai mamanu i le lalolagi atoa. Ia musuia i uluaʻi galuega a le aliʻi sili tagata mamanu.