Mamanu mekasini
Mamanu mekasini
Seti Meaalofa

Edible Heritage

Seti Meaalofa O lenei galuega mamanu e fesootai ai le measina o le senituri lona 18 ma le aganuu faaonaponei o meaalofa. Faaosofia mai le Tusitusiga Sinkang o le 1774, o loo tuufaatasia ai e le galuega le gagana Hokkien lea ua lamatia i totonu o se seti meaalofa keke suamalie meli. E ala i le toe faauigaina o faamaumauga ma afifiga faaauau, e fesootai ai e le mamanu fefaatauaiga faasami tuai ma le tomai i galuega tao mea'ai. E ala i le lolomiina saʻo o tusitusiga i luga o le keke, ua liliu ai le tusitusiga faasolopito i se aafiaga o lagona faalemasani. O le aofia ai o molimau faasolopito fafine ua faatupuina ai se sootaga fou i le va o feagaiga tuai o fanua ma le olaga i aso taitasi.

Galuega igoa : Edible Heritage, Tagata igoa igoa : E G Sain, Tagata ole igoa ole igoa : E G Sain.

Edible Heritage Seti Meaalofa

Lenei matagofie faʻatusa o se manumalo i le siliva mamanu faʻailoga i laei, ofu ma ofu laei tauvaga tauvaga. Oe tatau mautinoa vaʻai i le siliva taui-manumalo tisaini portfolio mamanu e maua ai le tele o isi fou, fou, amataga ma fatufatu faiga, lavalava ma lavalava mamanu galuega.

Mamanu faatalatalanoaga o le aso

Faʻatalanoaga ma tagata iloga lalolagi.

Faitau le lata mai faʻatalatalanoaga ma talanoaga i le fausaga, fatufatuga ma fou i le va o le tusitala tusitala ma le lalolagi-taʻutaʻua tagata mamanuina, tusiata ma tusiata fale. Vaʻai lata mai nei tusiga o poloketi ma taʻutaʻuga manumalo mai tagata taʻutaʻua, tagata tusiata, tusiata fale ma tagata fou. Saili ni malamalamaaga fou i fatufatuga, fou, tusiata, fausaga ma tusiata fale. Aʻoaʻo e uiga i faʻagaioiga gaioiga o tagata atamamai maoaʻe.