Ipu Laulau Mo I'a Mata Soytun o se fasi sima ua fuafuaina mo le faateleina o le tofo masani o ituaiga eseese o le tuuina atu o i'a mata e pei o sashimi, sushi, tartar... ma isi. O lenei mamanu e aofia ai soya sosi, e iai foi se nofoaga mo le sinapi vevela (wasabi) ma iu ai ina i ai se vaega e tuu ai fasilaau pe a le faaaogaina. Mo lona gaosiga, ua faia Soytun i ma'a ma'a fa'aigoa, fa'apipi'i i se gaosiga o galuega taulima. Soytun o le lona tolu o poloketi mo se laina o le eco-design functional functional, ua taʻua "NATURA IMITATIS", mai le Latina, faʻataʻitaʻi natura.

Galuega igoa : Soytun, Tagata igoa igoa : Carlos Jimenez and Pilar Balsalobre, Tagata ole igoa ole igoa : photoAlquimia.

O nisi taimi e te manaʻomia ai se tino tele o talenia tagata tisaini eo mai ma aulelei sili mamanu. Aso uma, matou faʻaalia se iloga-manumalo manumalo-manumalo 'au fou ma fatufatu mamanu au. Saili ma suʻesuʻe le amataga ma le fausaga atamamai, lelei mamanu, sitaili, ata faʻataʻitaʻi ata ma fuafuaga fuafuaga fausaga mai le au fai mamanu i le lalolagi atoa. Ia musuia i uluaʻi galuega a le aliʻi sili tagata mamanu.