Faleaiga Kaiseki Den e Saotome, faʻafaigaluegaina ese Wabi-sabi elemene elemene o le faigofie, mausali, le agamalu ma le natura e faʻataʻitaʻia Zen uiga i tua atu o mea ai Kaiseki. Faleoloa e fausia i luga o le masani faalenatura laupapa fasi e maua ai se tolu-foliga mata foliga. O le ala savali ma potu VIP faatasi ai ma mea Iapani Karesansui e faaosofia ai mafaufauga o le i ai i totonu o se nofoaga filemu ma le le mautonu i le pisi o le taulaga. O le totonu i totonu o se sili faigofie teuteuga ma teuteu maualalo. O laina-laupapa laupapa e tipi ese ma le lalaga solo o le wagami, e malamalama lelei i le lautele.

Galuega igoa : Kaiseki Den, Tagata igoa igoa : Monique Lee, Tagata ole igoa ole igoa : Kaiseki Den by Saotome .

O fuafuaga lelei e fausia ai se aoga mo le sosaiete. I aso uma tatou faʻaalia se ata faʻapitoa o le poloketi e faʻaalia ai le sili atu i le mamanu. Lenei aso, ua matou fiafia lava e faʻaalia se mamanu-manumalo-manumalo e faia se eseesega lelei. O le a matou faʻaalia sili sili atu tele ma musuia ata i aso uma. Ia e mautinoa e asiasi mai ia i matou i aso uma e fiafia ai i fou lelei mamanu oloa ma poloketi mai sili atamamai i le lalolagi atoa.