Faleaiga Kaiseki Den e Saotome, faʻafaigaluegaina ese Wabi-sabi elemene elemene o le faigofie, mausali, le agamalu ma le natura e faʻataʻitaʻia Zen uiga i tua atu o mea ai Kaiseki. Faleoloa e fausia i luga o le masani faalenatura laupapa fasi e maua ai se tolu-foliga mata foliga. O le ala savali ma potu VIP faatasi ai ma mea Iapani Karesansui e faaosofia ai mafaufauga o le i ai i totonu o se nofoaga filemu ma le le mautonu i le pisi o le taulaga. O le totonu i totonu o se sili faigofie teuteuga ma teuteu maualalo. O laina-laupapa laupapa e tipi ese ma le lalaga solo o le wagami, e malamalama lelei i le lautele.

Galuega igoa : Kaiseki Den, Tagata igoa igoa : Monique Lee, Tagata ole igoa ole igoa : Kaiseki Den by Saotome .

O nisi taimi e te manaʻomia ai se tino tele o talenia tagata tisaini eo mai ma aulelei sili mamanu. Aso uma, matou faʻaalia se iloga-manumalo manumalo-manumalo 'au fou ma fatufatu mamanu au. Saili ma suʻesuʻe le amataga ma le fausaga atamamai, lelei mamanu, sitaili, ata faʻataʻitaʻi ata ma fuafuaga fuafuaga fausaga mai le au fai mamanu i le lalolagi atoa. Ia musuia i uluaʻi galuega a le aliʻi sili tagata mamanu.